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La bodega está situada en el municipio de Röschitz, al sur de Retz, en la región vinícola de Baja Austria, Weinviertel. Las habitaciones de los huéspedes están adosadas. La familia se dedica a la viticultura desde hace varias generaciones. En la actualidad, la bodega está dirigida por Karl Ruttenstock, asistido por su hijo Mathias. Los viñedos cubren 11 hectáreas de viñedos en, por ejemplo, los viñedos de Himmelreich y Reipersberg. Tres cuartas partes de los viñedos están plantados con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Riesling y Chardonnay, y una cuarta parte con las variedades de vino tinto Zweigelt, Blauer Portugieser y Blauburger. Entre los vinos de alta gama se encuentran, por ejemplo, varios Weinviertel DAC (Grüner Veltliner) y el vino tinto "Cuvée Exquisit". En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan vinos de hielo. También se producen zumos de uva.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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