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Rosal

Informació sobre "Rosal" en find+buy

En el borde de los viñedos o al final de cada fila de viñas, a menudo se plantan rosales. Funcionan, por así decirlo, como "guardianes" o como plantas indicadoras, ya que son atacados por el mildiú (mildiú verdadero y falso) antes que las vinas, informando así al viticultor a tiempo sobre la infestación para que tome medidas preventivas. Además, los rosales ofrecen refugio a los insectos benéficos. Esto es común en la región francesa Graves, pero también en muchos otros países, aunque la efectividad real de este sistema de alerta temprana no es indiscutible.

Rosenstock - en el viñedo

El mildiú verdadero (Oidium) afecta principalmente a rosales, Phlox y otras plantas ornamentales. El mildiú falso (Peronospora) a menudo ataca guisantes, col, rábanos, rábanos negros, raíces de bardana, espinacas, cebollas y vinas. Las decoloraciones rojizas en las hojas son indicativas del mildiú falso; el mildiú verdadero también causa manchas blancas. Por cierto, la vid taxonómicamente pertenece a la subclase de las Rosidae (plantas de rosa).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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