Graves

Mostrar en Places

La región de Graves, en Burdeos, es una antigua zona vinícola. Los romanos ya plantaron viñedos aquí en el siglo I y el escritor romano Columella (siglo I d.C.) escribió con entusiasmo sobre los vinos de la zona. Alrededor del año 1300, el arzobispo de Burdeos (más tarde Papa Clemente V) fundó un viñedo que aún hoy existe con el nombre de Château Pape-Clément. La fama de Burdeos fue cofundada por los vinos de Graves.

Bordeaux - Karte

A finales del siglo XIX, la superficie de viñedos aún rondaba las 10.000 hectáreas, pero en los últimos cien años se han perdido muchos viñedos debido al crecimiento de la ciudad de Burdeos. Aún hoy, sin embargo, Graves sigue abarcando la zona urbana (los Châteaux Haut-Brion, La Mission y Les Carmes se encuentran en un suburbio). Los viñedos se extienden 50 kilómetros al sur de Burdeos y cubren unas 4.650 hectáreas, de las cuales la denominación regional de Graves abarca unas 3.000 hectáreas. Las tres denominaciones Barsac, Cérons y Sauternes están enclavadas en el sur a modo de enclaves. La zona del norte, antiguamente conocida como Haut-Graves, donde se encuentran los mejores castillos, se convirtió en la denominación Pessac-Léognan en 1987.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Bienvenido de nuevo!

Graves

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI