Este término del dialecto local se aplica a las laderas especialmente empinadas de la zona italiana DOCG Conegliano-Valdobbiadene Prosecco; véase allí.
Zona DOCG para vinos espumosos (Spumante), vinos espumosos (Frizzante) y vinos tranquilos (Tranquillo) en la región italiana del Véneto. La antigua área del DOC fue altamente calificada en 2009. En este contexto, la antigua zona IGT de Prosecco se clasificó como zona DOC. Como alternativa, se admiten las denominaciones Conegliano Prosecco o Valdobbiadene Prosecco en la etiqueta, que es la más utilizada por los productores de las dos comunidades también por orgullo local. Por cierto, toda la zona de Prosecco fue designada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2019 en la categoría de "Paisaje Cultural"
La zona abarca el área de colinas entre Conegliano y Valdobbiadene con 4.500 hectáreas de viñedos en 15...
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien