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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Reciclaje

Ver en el apartado de recortes.

Sustituir el corcho de las botellas de vino que han estado almacenadas durante mucho tiempo. Las razones pueden ser los corchos dañados o frágiles y, por tanto, el riesgo de oxidación, así como una caída del nivel de llenado (pérdida de líquido) a menudo asociada. Estos dos criterios pueden servir de base para la toma de decisiones. Algunas bodegas ofrecen el servicio de un nuevo descorche para sus mejores productos. Por regla general, esto debería hacerse cada 20 o 25 años. Sin embargo, como esto se asocia a unos costes relativamente altos, el recorte sólo tiene sentido para...

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Voces de nuestros miembros

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,388 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,722 Pronunciaciones · 203,335 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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04.05.2024 Alemania Degustación de vinos Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vinos, aprox. 0,1l cada uno y pasteles | 19 € p.p. | Sábado, 4.5.2024

05.05.2024 Alemania Degustación de vinos Kefeld Op dä Maat Incluye: 4 vinos, aprox. 0,1 l cada uno y pastas | 19 € p.p. | Domingo, 5 de mayo de 2024

25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

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