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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,408 entradas.

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Pignola di San Colombano

Sinónimo de la variedad de uva Pignolo; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Duracino, Occhialina, Pignoca, Pignola di San Colombano, Pignul, Pignuola, Pignuolo, Rognosa, Schiettarola Nera, Spampignolo y Uva Pignola di San Colombano. El nombre deriva de la forma alargada de la uva (pigna = piña). No debe confundirse con las variedades Aglianico, Pignola...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,408 Palabras clave · 47,041 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,742 Pronunciaciones · 205,378 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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