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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Descripción de la región "Pézenas AOP"

La denominación Languedoc-Pézenas está situada en el centro de la región vitícola francesa de Languedoc. Fue clasificado como AOC en 2006 y pertenece a la segunda categoría de calidad "Grands Vins du Languedoc". Los viñedos están situados hasta 300 metros sobre el nivel del mar. Se extienden por los 15 municipios de Adissan, Aspiran, Caux, Fontès, Fouzilhon, Gabian, Lieuran-Cabrières, Montesquieu, Neffiès, Nizas, Paulhan, Péret, Pézenas, Roujan y Vailhan en el departamento de Hérault. El vino tinto se compone de al menos 2 de las 3 principales variedades de uva Garnacha Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre (Monastrell) y Syrah, así como de Cariñena Noir (Mazuelo) y Cinsaut.

Esta página se ha modificado por última vez el 2 julio, 2021 a las 07:51.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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