Pesticidas

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Término (latín pestis = peste, caedere = matar) para sustancias químicas que matan, expulsan o inhiben la germinación, el crecimiento o la reproducción de organismos animales y vegetales molestos o dañinos. En el ámbito de la protección fitosanitaria, se incluyen los plaguicidas y, en el del control de plagas, los biocidas. En sentido estricto, los plaguicidas son agentes utilizados para controlar las plagas animales, por lo que el término se utilizó principalmente en este sentido en los países de habla inglesa (pests). En algunos casos, los pesticidas se equiparan a los insecticidas. Sin embargo, en un sentido más amplio, los plaguicidas son todos los productos fitosanitarios y agentes de control de plagas. Según la normativa de la UE, existe una definición de "plaguicida" que incluye tanto los productos fitosanitarios como los biocidas. Sin embargo, el término "plaguicida" apenas se utiliza en las disposiciones legales de los países de habla alemana. La imagen de la izquierda muestra una vid tratada con fitosanitarios convencionales (pulverizaciones químicas).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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