Término (bios = vida, caedere = matar) que designa las sustancias activas, los productos químicos y los microorganismos utilizados en el control de plagas no agrícolas contra organismos nocivos (como ratas, insectos, hongos, microbios), por ejemplo, desinfectantes, raticidas o conservantes de la madera. En cambio, los productos que se utilizan en el cultivo de plantas, es decir, también en la viticultura, no se denominan biocidas (aunque esto ocurre a menudo), sino productos fitosanitarios. Los biocidas también se denominan "plaguicidas no agrícolas". Véase el apartado de plaguicidas, y para el control de plagas, el de viticultura ecológica. Véase también el apartado de enemigos de la vid.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)