Zona DOC para vinos tintos y rosados en la región italiana de Apulia. La zona incluye la totalidad de los municipios de Orta Nova y Ordona, así como partes de los municipios de Ascoli Satriano, Carapelle, Foggia y Manfredonia en la provincia de Foggia. Los vinos Rosso y Rosato se elaboran con Sangiovese (al menos el 60%), Uva di Troia (Nero di Troia), Montepulciano, Lambrusco Maestri y Trebbiano Toscano (máximo 10% cada uno, máximo 40% juntos).
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien