Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Chiavennasca Piccola, Chiavennaschino, Ciuvinasca y Nebiol Matiné. Según los análisis de ADN realizados en 2004, no es una variedad Nebbiolo, como se supuso durante...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien