Montecillo

Descripción del productor de "Bodegas Montecillo, S.A."

La bodega "Bodegas Montecillo S.A." está situada en el municipio de Fuenmayor, en el corazón de la subregión española de Rioja Alta. Fue fundada en 1874 por Don Celestino Navajas Matute. Desde 1973, pertenece al productor de jerez Osborne, que realizó importantes inversiones en 1975. María Martínez es la responsable de la elaboración del vino. No hay propiedad de viñedos propios, todas las uvas se compran y seleccionan según criterios estrictos. De las variedades Mazuelo, Tempranillo y Viura (Macabeo), principalmente, se prensan un 85% de vinos tintos. Hay 30.000 barricas disponibles para el envejecimiento y la capacidad de los depósitos es de 40.000 hectolitros. Entre los vinos de alta gama se encuentran el Viña Monty, el Viña Cumbrero y el Especial, que sólo se produce con las mejores uvas tintas en los mejores años. Anualmente se producen 3,3 millones de botellas (275.000 cajas) de vino. Aproximadamente la mitad se exporta.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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