La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre Cynthiana (Norton) x Martha. El híbrido fue cruzado en 1883 en Estados Unidos por el botánico Thomas Volney Munson (1843-1913). Se utiliza como uva de vino y de mesa. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).
Imágenes: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien