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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Minella Bianca

Esta variedad de uva blanca es originaria de la isla de Sicilia(Italia). Los sinónimos son Eppula, Minedda Bianca, Minedda Bianca de Catane, Minedda Bianca y Minella. El nombre puede derivar de la expresión local "Minna" (de pecho) y referirse a la forma alargada de las uvas. La filiación (parentesco) es desconocida. Se describió por primera vez en 1760. La filiación (parentesco) es desconocida. Esta cepa de maduración tardía produce vinos blancos ácidos con aromas de anís. La variedad se cultiva en Sicilia, en las provincias de Catania y Enna. Allí, se permite en el vino DOC Etna.19 hectáreas de viñedos fueron designados en 2016 (estadísticas Kym Anderson).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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