Media hoja

Sistema de educación (orientación motriz); véase bajo arco.

Término que designa el tipo de formación de los brotes de un año. Existen diferentes nombres en función de la longitud de los brotes o de los ojos (yemas) que quedan en ellos durante la poda. Un brote muy corto se denomina cono con 1 a 3 ojos, un brote de longitud media se denomina camilla con 4 a 7 ojos y un brote largo se denomina caña con 8 a 15 ojos. Los nuevos brotes fructíferos (brotes de verano) se desarrollan a partir de los ojos.

Bogen - Bogenformenvon 1 bis 4

También existen distintos nombres para la forma del arco, a saber Foto 1 - arco plano (camilla); Foto 2 - medio arco; Foto 3 - arco péndulo; Foto 4 - 2 medios arcos y 2 arcos completos (cultivo alto con corte de corazón).

Sin embargo, no existe una normalización uniforme a este respecto; el número de ojos suele variar ligeramente de un país a otro. El término arco también se utiliza tanto para la camilla como para la vara. Se denomina camilla al sarmiento de longitud media y también a la forma del arco plano. Los brotes izquierdos se forman y fijan con el Drahtrahmenerziehungsoporte de...

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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