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Marcaje

Término que designa la excavación (también "acobardamiento") de un sarmiento doblado con el fin de formar un vástago; véase bajo vástago.

Término para el resultado de propagación de vides (u otras plantas) y/o también para el sarmiento previamente enterrado en el suelo. Entre los sinónimos de este método se incluyen esquejes, vástagos, estaquillas, abanicos, brotes frescos, perros, canicas, recién llegados, melladuras y rabos de vid. Este antiguo método ya fue descrito por el escritor vitivinícola romano Columella (siglo I d.C.). Antes de la plaga de la filoxera, era una forma de propagación vegetativa de la vid que se practicaba con frecuencia, sobre todo en lugares secos. Un sarmiento largo de una vid se baja...

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,390 Palabras clave · 46,994 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,724 Pronunciaciones · 203,717 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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