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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Lisica Opasca Bjelaja

Sinónimo (también Lisicha Opashka Byala) de la variedad de uva Coda di Volpe Bianca; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de Italia; su nombre significa "cola de zorro" por la forma de la uva. Los sinónimos son Alopecis, Cianca Rosa, Coada Vulpi, Coda di Volpe de Maddaloni, Coda di Vulpe, Durante, Falerno, Guarnaccia Bianca y Lisica Opasca Bjelaja. El linaje (parentesco) es desconocido. Según una hipótesis, es descendiente de la antigua variedad de uva Alopecis descrita por Plinio el Viejo (23-79), cuyo aspecto le recordaba a la "cola de un zorro". Sin embargo,...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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26,388 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,722 Pronunciaciones · 203,335 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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