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La bodega está situada en el municipio de Rovereto, en la zona italiana de Trentino (región de Trentino-Alto Adigio). Fue fundada en 1976 por Maria Vittoria y Leonello Letrari. El árbol genealógico de la familia Letrari se remonta a 1647. En la actualidad, la granja está dirigida por Lucia Letrari y Paolo Emilio Letrari. En el año 2000, se puso en marcha una bodega de nueva construcción. Los viñedos cubren 23 hectáreas de vides en el valle de Vallagarina en los dos sitios de Borghetto all'Adige y Nogaredo en las zonas DOC de Trentino y Valdadige. Están plantadas con las variedades de vino blanco Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Moscato Rosa, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc y Manzoni Bianco, así como con las variedades de vino tinto Pinot Nero, Marzemino, Enantio, Teroldego, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Entre los vinos de primera calidad se encuentran las cuvées Maso Lodron (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) y Ballistarius (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Lagrein), algunas de ellas envejecidas en barricas, así como Trentino Pinot Nero Zinzèle, Trentino Bianco Pergole, Trentino Cabernet Sauvignon Marognon, Trentino Marzemino Ai Dossi y Trentino Sauvignon Cascari. También se produce spumante fermentado en botella, grappa (diferentes variedades de uva), vinagre y aceite de oliva. En Cerdeña hay una empresa conjunta con bodegas.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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