La mayor comunidad vitivinícola de Austria por superficie de viñedos es el centro de la región vitivinícola de Kamptal, en la Baja Austria, y se encuentra a unos 10 kilómetros al noreste de Krems. Incluye los municipios de Gobelsburg, Haindorf, Oberreith, Schiltern, See, Unterreith y Zöbing. Langenlois se menciona por primera vez en un documento de 1082 como "Liubisa" (la encantadora). Hacia el año 1100, se concedieron derechos especiales a 40 ciudadanos y en 1519 el emperador Maximiliano I (1459-1519) concedió a la ciudad el escudo del mercado. Los vinos de Langenlois son famosos desde hace muchos siglos. Llegaron a la mesa de la corte del emperador Carlos VI (1685-1740) y se sirvieron en el nacimiento de su hija María Teresa (1717-1780) (que, por cierto, también tuvo lugar durante las visitas a Austria del presidente estadounidense Ronald Reagan y del papa Juan Pablo II). Carlos VI también confirmó los derechos especiales de la "Vierzigerschaft", una asociación de agricultores y viticultores de Langenlois dedicada a la promoción de la viticultura y la cultura, que todavía existe. En 1990 se inauguró la Ursin Haus, un centro de marketing e información sobre el vino, el turismo y la cultura, además de una vinoteca con sala de degustación.
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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien