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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Lago Balatón

Nombre alemán del lago húngaro Balaton; véase allí.

Balaton

Una de las seis regiones vinícolas de Hungría (en húngaro: Borrégió), que debe su nombre al lago Balatón. Con 591 kilómetros cuadrados, es el mayor lago de agua dulce de Europa Central y también se le conoce como "el mar de Hungría". Los celtas y los romanos ya cultivaban vino aquí a principios de siglo. La zona también se considera una de las más pintorescas de Hungría. La orilla norte, en particular, con su ubicación protegida y su excelente insolación, es ideal para la viticultura. La gran masa de agua ejerce una influencia reguladora...
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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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