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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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La Coupe des crus bourgeois du médoc

Por iniciativa de la asociación de viticultores de los "Crus Bourgeois" (véase la clasificación de Burdeos), se fundó en 1985 el concurso de vinos "La Coupe des crus bourgeois du Médoc", en el que se determina el mejor de los châteaux clasificados como "Cru Bourgeois". Sólo pueden participar los afiliados. Hasta 1996, se juzgaban tres añadas a la vez, en 1996, por ejemplo, los años 1991, 1992 y 1993. Desde 1994, el concurso se divide en dos partes. Se trata de los vinos con denominación de origen "Médoc y Haut-Médoc" y de las "comunas" como por ejemplo Margaux. Estas dos series se tratan por separado hasta que quedan cuatro vinos de cada serie. A partir de ellas, se sortean las parejas y se contrastan por parejas hasta decidir el ganador. En 1997, el concurso volvió a limitarse a una sola añada. El ganador se anota en una copa gigante o su nombre se añade a los ganadores anteriores.

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,020 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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