Kugler Josef

La bodega "Vinum Saxum Kugler" está situada en el municipio de St. Margarethen, en la zona DAC de Burgenland, Leithaberg (Austria). La familia se dedica a la viticultura desde hace varias generaciones. Desde 1986 la dirigen Josef y Maria Kugler, a quienes apoyan su hijo Alexander y sus hijas Angelika y Victoria. Los viñedos cubren 13 hectáreas de viñedos alrededor del Römersteinbruch en suelos primarios de roca arcillosa. Están plantadas con un 50% de cada una de las variedades de vino tinto Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Roesler, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Syrah, y de las variedades de vino blanco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Muscat Ottonel, Traminer y Neuburger.

Se practica una viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente con una gestión integrada de las plagas. Los vinos blancos se vinifican en depósitos de acero para que sean puros y afrutados. Los vinos tintos maduran en la recién renovada bodega de barricas en grandes barriles de madera y, cada vez más, en barrica. El buque insignia de la casa es el vino tinto cuvée Vision nº 1 de Blaufränkisch y Pinot Noir, envejecido durante 13 meses en barrica. Otros vinos de primera calidad son el Cabernet Sauvignon Reserva, el Chardonnay y el Sauvignon Blanc. En años con condiciones climáticas adecuadas, se prensan vinos dulces como el Trockenbeerenauslese y el Eiswein. También se producen aguardientes finos, zumo de uva, licor y miel.