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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Kolorko

La variedad de uva blanca es originaria de Turquía. El origen (filiación) es desconocido. Esta vid de maduración tardía y bajo rendimiento tiene bayas con un alto contenido en catequina. Produce vinos blancos ácidos y minerales con aromas de hierbas y cítricos. Esta rara variedad se cultiva en el sur de Tracia, en la costa norte del Mar de Mármara. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,388 Palabras clave · 46,996 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,722 Pronunciaciones · 203,216 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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