Klosterneuburg Esta variedad de uva tinta es una nueva variedad interespecífica entre Blauburger x Blaufränkisch-9-77 (Seyve-Villard 18-402 x ). Los sinónimos son Klosterneuburg 1355-3-33 y Rathay Noir. Se incluyen genes de Vitis berlandieri, Vitis cinerea, Vitis Vitis...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien