Abreviatura de "Institute of Masters of Wine"; véase Masters of Wine.
El Institute of Masters of Wine (IMW) fue fundado en 1955 en Londres (Gran Bretaña) por un grupo de comerciantes de vino en colaboración cooperativa con la London Vintners Company, fundada en el siglo XIII. Por cierto, se considera precursor al "Wine Trade Club" fundado en 1908 por el famoso comerciante y autor de vinos André Simon (1877-1970). Sin embargo, el primer examen para obtener el prestigioso título de "Master of Wine" ya había tenido lugar en 1953, cuando fueron elegidos seis de entre 21 candidatos. El objetivo en el año de su fundación era proporcionar una formación especial para crear una cualificación exigente en el sector vin ícola británico, ayudándole así a conseguir una mayor calidad y reputación. Inicialmente, sólo podían presentarse a los exámenes los candidatos que pudieran demostrar muchos años de práctica en un puesto relevante en una empresa o institución pertinente.
En 1983, estas estrictas normas se relajaron y, entre otros, se admitió también a escritores de vino. Los candidatos no británicos no fueron admitidos hasta 1987. Finalmente, se permitieron los seminarios preparatorios...
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)