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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,462 entradas.

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Höfling Klaus

Descripción del productor de "Weingut Höfling"

La bodega está situada en el municipio de Eußenheim (zona de Maindreieck), en la región vinícola alemana de . En 1988, Werner Höfling comenzó con la comercialización propia. En 2004 se puso en marcha una nueva bodega. Desde 2009 la bodega está dirigida por Klaus Höfling. Los viñedos cubren 14 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único First (Eußenheim), (Stetten), Homburg (Gössenheim) y Kalbenstein (Gambach). Están plantadas con las variedades de vino blanco Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Pinot Blanc, Riesling, Kerner, Gewürztraminer, Scheurebe, Solaris y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Domina, Frühburgunder y Regent. Las parcelas se cultivan individualmente de forma .

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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