Parcela en el municipio de Heilbronn (región de Württembergisch Unterland), en la región vinícola alemana de Württemberg. Se menciona por primera vez en 1281 como "Stifteberch". El nombre se remonta al entonces propietario, Stift Comburg. Los viñedos, orientados de N-O-S-O con una pendiente del 10 al 40%, ocupan 433 hectáreas de viñedo a una...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena