wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

grado de alcohol existente

Alcohol realmente presente en el vino. La cantidad adicional posible mediante la fermentación completa (teórica) del azúcar residual se denomina "grado alcohólico potencial". Ambas cantidades juntas dan como resultado el "contenido total de alcohol"; véase el apartado de contenido de alcohol.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

0 Palabras clave · 0 Sinónimos · 0 Traducciones · 0 Pronunciaciones · 0 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM