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El origen del nombre procede del árabe y deriva de "guhlu" (galena en polvo para colorear los párpados y las pestañas). Los árabes lo llamaban "kuhul" y tenía el significado de "lo más bello y fino". El término también se utilizaba entonces para designar los líquidos que se consideraban la esencia o el "espíritu" de una sustancia. De ahí se deriva "Al-kuhul-vini", lo más fino del vino (espíritu del vino). El arte de producir alcohol por destilación fue inventado probablemente por los árabes hacia finales del I milenio con fines medicinales y cosméticos. El científico naturalista Theophrastus B. Paracelsus (1493-1541) fue el primero en utilizar el término "spiritus vini" (espíritu de vino) para el resultado de una destilación y, con el tiempo, los términos espíritu de vino y alcohol adquirieron significados idénticos. El "alcohol" se menciona por primera vez por escrito en Alemania en 1597.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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