En Austria o en el mundo germanoparlante, término coloquial (también "brandig sein") para referirse a la embriaguez. Se deriva del hecho de que el consumo excesivo de alcohol o la gran cantidad de líquido "apagan un fuego", por así decirlo. Del mismo modo, después se sufre una resaca, que se manifiesta en forma de dolor de cabeza o mucha sed, que hay que "apagar como un fuego". Véanse también otros términos en intoxicación.
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi