Fritsch Karl

Descripción del productor de "Weinberghof Fritsch"

El "Weinberghof Fritsch" se encuentra en el municipio de Oberstockstall-Kirchberg, en la región vinícola de , en la Baja Austria. La explotación está dirigida en segunda generación por Karl Fritsch jr. Los viñedos cubren 23 hectáreas en los viñedos de Foggathal, Schlossberg y Steinberg. Están plantadas en un 65% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Gelber Muskateller, Rivaner (Müller-Thurgau) y Traminer, y en un 35% con las variedades de vino tinto Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Se practica la , en la que se tienen en cuenta las la luna en el trabajo del viñedo. Se tiene especial cuidado con la variedad Grüner Veltliner, que se vinifica de diversas maneras. Los vinos tintos maduran durante 15 meses en barrica y cinco meses en botella antes de su comercialización. Entre los vinos de primera calidad se encuentran Grüner Veltliner Schlossberg, Grüner Veltliner Steinberg y la cuvée de vino tinto Foggathal (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot). La bodega es miembro de la Verein .

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freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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