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Felseneck

Nombre de viñedo único que aparece varias veces en la región alemana de cultivo de Nahe. Además de los tres lugares que se detallan a continuación, existe un cuarto lugar en el municipio de Gutenberg.

Bad Münster am Stein-Ebernburg (Großlage Burgweg)

Este viñedo orientado de suroeste a sur, enclavado en un grupo de rocas a una altitud de 117 a 167 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente de entre el 40 y el 60%, abarca sólo 0,7 hectáreas de viñedo. El suelo está formado por margas colgantes pedregosas sobre la roca volcánica riolita. Aquí se cultiva Riesling. El viñedo es propiedad exclusiva de la bodega Jung Eckard.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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