Profesión artesanal para la fabricación de recipientes y vasijas, principalmente de madera, por ejemplo también de barriles de vino. Dependiendo del país y de la región, había o hay varios nombres para esto, como Binder, Böttcher o Bottiger (de Bottich), Böttner o Büttner (de Bütte), Fassbinder, Fässler, Fasszieher,...
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden