Véase Bonitur.
Término (también bonitización) para la clasificación de la calidad (solvencia) de los objetos agrícolas de observación. En agricultura, incluye todas las observaciones del fenotipo de una planta. Puede referirse a las características de la planta, al estado de los frutos o a la calidad del suelo. En este último caso, se clasifican la composición del suelo y los fenómenos de envejecimiento, teniendo en cuenta las aguas subterráneas y las condiciones climáticas que influyen. Los criterios de solvencia son la restricción de cultivo (cultivos principales), la trabajabilidad, el grosor, el subsuelo, la cohesión de la capa superficial del suelo, la...
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)