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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Dominé André

El periodista y escritor de vinos alemán André Dominé (*1946) estudió literatura después de graduarse en el instituto. Ya a los 14 años empezó a escribir sus primeros artículos para diferentes revistas. En 1981 se trasladó a Francia, donde vive desde entonces en un pueblo de viticultores a los pies de los Pirineos. Trabajó en la viticultura durante cinco años para adquirir conocimientos prácticos. Desde entonces ha trabajado como periodista de vinos independiente y es autor y editor de numerosos libros sobre vinos y alimentos. Dominé es corresponsal en el sur de Francia de varias revistas de vinos y gastronómicas como "Der Feinschmecker" y "Vinum". Su obra magna es "Wine" (2013), que ha sido traducida a varios idiomas. Otros son "Borracho de Rosellón" (1987), "El arte del aperitivo" (1989), "Todo sobre el vino" (2004), "Culinaria Europa" (2004) y "Paisajes del vino del mundo" (2005). En 2001, recibió el premio principal "Prix du Champagne Lanson" (concurso de periodistas del vino).

Esta página se ha modificado por última vez el 4 julio, 2021 a las 14:35.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,993 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,668 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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