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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

Zona DOC para el vino tinto en la región italiana del Piamonte. La zona abarca unas 900 hectáreas de viñedos y se extiende en la zona de colinas de Alba en las montañas de Langhe. Incluye en su totalidad los municipios de Alba, Albaretto della Torre, Arguello, Barolo, Benevello, Borgomale, Bosia, Camo, Castiglione Falletto, Castiglione Tinella, Castino, Cossano Belbo, Grinzane Cavour, Lequio Berria, Mango, Monforte d'Alba, Montelupo Albese, Neviglie, Rocchetta Belbo, Rodello, Santo Stefano Belbo, Serralunga d'Alba, Sinio, Treiso y Trezzo Tinella, así como partes de Barbaresco, Cherasco, Cortemilia, La Morra, Narzole, Neive, Novello, Roddi, Roddino, Torre Bormida y Verduno en la provincia de Cuneo, y Coazzolo en la provincia de Asti. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,893 Palabras clave · 46,910 Sinónimos · 5,325 Traducciones · 31,225 Pronunciaciones · 179,389 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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