Abreviatura de "Vinuri cu Denumire de Origine Controlata si trepte de Calitate", la antigua denominación en Rumanía para el vino de calidad de determinadas zonas de cultivo con origen controlado y garantizado; como aumento del nivel DOC (Vin cu Denumire de Origine Controlata). Fueron sustituidas por la DOP con el reglamento del mercado del vino de la UE vigente desde agosto de 2009. Sin embargo, las antiguas denominaciones tradicionales pueden seguir utilizándose además. Véase también el apartado de sistema de calidad.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)