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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Dechsel

Nombre para el cuchillo de la vid; ver allí.

Cuchillo de viña

Herramienta tradicional y versátil del viticultor para la poda, para quitar las hojas en primavera y para cortar o recoger las uvas durante la vendimia en otoño. Estas herramientas también se utilizan generalmente para trabajos de jardinería y silvicultura. El cuchillo de viña (también llamado Reber) tiene una hoja de un solo filo, en forma de hoz, con la punta curvada hacia abajo y afilada en el interior de la curva. Estos cuchillos ya se utilizaban de esta forma en...
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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,996 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,183 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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