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Costa del Sur

Una de las cinco regiones vitivinícolas de California (también zona sur). La región vitivinícola menos importante se encuentra entre las dos ciudades de Los Ángeles, al norte, y San Diego, en la frontera con México, al sur. Incluye las comarcas subtropicales al sur de las montañas Tehachapi, cuyo pico más alto es la Montaña Doble, de 2.433 metros. El clima caluroso se ve atenuado por su proximidad a la costa del Pacífico. Existe la zona AVA de la Costa Sur para los vinos procedentes de uvas cultivadas en varios condados. Los condados con sus zonas AVA son:

  • Condado de Los Ángeles: con el viñedo único de Malibú-Newton Canyon definido como una denominación de origen
  • Condado de Riverside: Cucamonga Valley, Temecula
  • Condado de San Bernardino: Cucamonga Valley
  • Condado de San Diego: Ramona Valley, San Pasqual Valley

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,391 Palabras clave · 46,998 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,725 Pronunciaciones · 204,019 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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