La variedad de uva tinta (también Colhão de Galo) es originaria de Portugal. El origen (filiación) es desconocido. La variedad, en peligro de extinción, se cultiva en cantidades mínimas en las zonas del Alentejo, el Algarve y el Dão. En 2016, se designó una hectárea de viñedo (estadísticas de Kym Anderson).
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena