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Enciclopedia
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Algarve

Descripción de la región "Algarve VR"

La región vitivinícola está situada en el extremo sur de Portugal. También es (junto con el Alentejo) una zona importante para la producción de corchos. En 1980 se clasificó como zona DOC. Sin embargo, entretanto se ha rebajado a Vinho Regional (VR) o zona IGP (vinos de campo) que abarca toda la región. En el proceso, las antiguas zonas IPR de Lagoa, Lagos, Portimão y Tavira fueron clasificadas como zonas DOC. Aunque los vinos se exportaban a Inglaterra en los siglos XIV y XV, muchos viñedos fueron talados en favor de los bosques de roble en el siglo XVII. Los vinos tintos de alta graduación se elaboran principalmente con las variedades autóctonas Bastardo (Alfrocheiro), Moreto do Alentejo, Negramoll y Periquita (Castelão Francês). Las variedades de vino blanco más importantes son Arinto, Diagalves, Perrum (Pedro Ximénez), Rabo de Ovelha y Tamarez d'Algarve (Síria). Los vinos blancos se elaboran en parte al estilo de un jerez.

Esta página se ha modificado por última vez el 25 octubre, 2021 a las 09:52.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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