Cantidad de alcohol contenida en la sangre venosa (BAC), expresada en miligramos por gramo o en por mil (1 por mil = 1 g de alcohol en 1 kg de sangre o 1 mg/g). La medición se realiza en suero (sangre sin células sanguíneas ni factores de coagulación) y se convierte en contenido sanguíneo. La enzima ADH (alcohol deshidrogenasa) se utiliza para determinar el alcohol en sangre. Esto permite determinar cualquier alteración de la concentración y la cordura causada por el alcohol. La toma de una muestra de sangre puede ser ejecutada por un tribunal (no es ejecutable en Austria - sin embargo, jurídicamente se produce la misma consecuencia que si uno hubiera estado muy intoxicado). Para determinar la tasa de alcoholemia en los cadáveres, sólo se puede extraer sangre de la vena inguinal. Como alternativa, se puede utilizar el líquido de la cámara ocular.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi