La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Palomino x Colombard. El cruce tuvo lugar en 1978 en Sudáfrica, en el Instituto Nietvoorbij de Viticultura y Enología de la Universidad de Stellenbosch. El nombre se formó a partir de los dos nombres de la variedad madre. Esta variedad se cultiva en pequeñas cantidades en la Unidad Geográfica del Cabo Norte y en el distrito de Stellenbosch. En 2016, se designaron dos hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden