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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Cola de Vid

Sinónimo de ; véase allí.

Término para el resultado de propagación de vides (u otras plantas) y/o también para el sarmiento previamente enterrado en el suelo. Entre los sinónimos de este método se incluyen esquejes, vástagos, estaquillas, abanicos, brotes frescos, perros, canicas, recién llegados, melladuras y rabos de vid. Este antiguo método ya fue descrito por el escritor vitivinícola romano Columella (siglo I d.C.). Antes de la plaga de la filoxera, era una forma de propagación vegetativa de la vid que se practicaba con frecuencia, sobre todo en lugares secos. Un sarmiento largo de una vid se baja...

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,391 Palabras clave · 46,998 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,725 Pronunciaciones · 203,913 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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