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Clinton

La variedad de uva tinta es originaria de Estados Unidos. Los sinónimos son Bacchus (pero no hay relación con esta nueva variedad alemana), Clinton Rose, Klinton, Plant des Carmes, Plant Pouzin, Red Kilianer o Kilianer Rot, Klinton, Vorthington, Worthington y Zephirin. Se trata de un cruce interespecífico presumiblemente natural entre las especies Vitis riparia x Vitis labrusca. El híbrido fue descubierto y seleccionado en 1821 en un viñedo de la localidad homónima de Clinton, cerca de Siracusa, en el estado de Nueva York, por el estudiante Hugh White. Fue compañero de cruce en las nuevas variedades Autuchon, Brant, Canada, Cornucopia y Quassaic. Cinco plántulas de polinización abierta de Clinton son las variedades Bacchus Black, Blaue von Selbach, Golden Clinton, Peabody y Vialla.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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