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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Clavo de olor

Ver en clavo de olor.

Clavo

Nombre (también conocido como clavo de olor o clavo de especias) de los capullos florales secos del árbol del clavo, de intenso aroma y sabor picante, originario del archipiélago indonesio de las Molucas (Islas de las Especias). Este árbol de hoja perenne puede alcanzar más de diez metros de altura. Su nombre se debe a la forma de sus brotes, que recuerdan a uñas, y a su olor a clavo. La sustancia que...
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Esta página se ha modificado por última vez el 29 junio, 2021 a las 22:35.

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