Chianti

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Zona DOCG para el vino tinto en la región italiana de Toscana. El vino debe su nombre al paisaje de colinas entre las dos ciudades de Florencia y Siena y es probablemente uno de los más conocidos de Italia. El nombre procede probablemente del de una familia etrusca. La primera mención de un vino Chianti se remonta a 1404, cuando el famoso comerciante Francesco Datini (1335-1410), procedente de Prato, compró un vino blanco en Vignamaggio. Originalmente, el Chianti sólo se aplicaba a las zonas de Radda, Gaiole y Castellina, en la provincia de Siena, al sur del núcleo clásico del Chianti-Clásico. Los señores feudales de la confederación del Chianti poseían viñedos allí ya en el siglo XIII.

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