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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Cenerina

Sinónimo de la variedad de uva Schiava Grigia; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Cenerina, Grauvernatsch, Grauer Trollinger, Grauer Vernatsch, Graur y Vernatsch Grau. El color gris (grigia) que contiene el nombre no se refiere a las bayas (que son de color azul-violeta), sino a las flores. Esta variedad pertenece al heterogéneo...

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Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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