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Schiava Grigia

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Sus sinónimos son Cenerina, Grauvernatsch, Grauer Trollinger, Grauer Vernatsch, Graur y Vernatsch Grau. El color gris (grigia) del nombre no se refiere a las bayas (que son azul-violeta), sino a las flores. La variedad pertenece al heterogéneo grupo de nombres Schiava.

Schiava Grigia - Weintraube und Blatt

Características

No debe confundirse con las variedades Schiava Gentile, Schiava Grossa o Schiava Lombarda debido a algunos de los mismos sinónimos o similitudes morfológicas. La vid de maduración media produce vinos tintos afrutados con taninos suaves y sabores a almendras y violetas similares a los de otras variedades Schiava.

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