Bouvet-Ladubay

Descripción del productor de "Bouvet-Ladubay"

La sede de la casa de vinos espumosos se encuentra en el municipio de Saint-Hilaire Saint-Florent, en la orilla izquierda del Loira, cerca de la ciudad de Saumur. Fue fundada en 1851 por Etienne Bouvet (1828-1908) y su esposa Célestine Ladubay mediante la compra de ocho kilómetros de bodegas. Las bodegas, excavadas en la toba, pertenecieron en su día a la abadía "La Belle d'Anjou", construida ya en el siglo XI. Las bodegas se pueden visitar en bicicleta. El escudo de armas con los dos leones de plata se creó en 1873. A partir de ese año, se ofreció a los clientes privilegiados la opción de una etiqueta personalizada y la empresa se convirtió en proveedor oficial del Parlamento británico. En 1878 se construyó un castillo y viviendas para los empleados. En los años siguientes, se construyeron un pequeño teatro y la propia central eléctrica de la bodega.

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